Nel 2010 i consumi di gelato hanno fatto registrare un deciso incremento: il 7,5% secondo i dati di Siga, l’associazione italiana dei gelatieri, aggiornati ai primi giorni del mese di agosto. Il dato è stato accompagnato da una riduzione dei costi dell’1,6% su base annua rispetto al 2009: gli italiani quindi hanno mangiato più gelati spendendo meno.
Sono oltre 36.000 gli… Continua a leggere