Coltivazione frutti di sottobosco

COME AVVIARE UNA COLTIVAZIONE DI PICCOLI FRUTTI DI BOSCO

La richiesta di frutti di bosco per i consumi alimentari è in crescita costante: sulla tavola degli italiani mirtilli, lamponi, ribes, more, uva spina sono sempre più presenti, a prescindere dalla stagione in cui ci si trovi.
La domanda di frutti di bosco è quindi in costante crescita e l’attività di coltivazione non richiede elevati investimenti iniziali.

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* Quantifica l’investimento necessario per l’avvio dell’attività e i possibili ricavi

* Precise informazioni sugli adempimenti burocratici e le autorizzazioni da espletare

* Un quadro esaustivo delle agevolazioni finanziarie pubbliche disponibili

* Come e dove reperire ulteriori informazioni: associazioni di categoria, fiere ed eventi specifici, bibliografia disponibile

COME AVVIARE UNA COLTIVAZIONE DI PICCOLI FRUTTI DI SOTTOBOSCO
(Guida –business plan + Cd-Rom)

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